MOGUĆNOSTI ODRŽIVE POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE
Donator: Regionalni centar za životnu sredinu za Centralnu i Istočnu Evropu
Period realizacije: januar - jun 2005
Primarni problem na koji se odnosi projekat “Mogućnosti održive poljoprivredne proizvodnje” je loše ekonomsko i demografsko stanje na seoskom područiju opštine Užice uslovljeno lošom infrastrukturom, orjentacijom ka tradicionalnoj proizvodnji, iscrpljivanjem prirodnih resursa, nedostatkom sredestava i malom ponudom skupih kredita. Kao posledica toga javljaju se dodatni problemi: smanjenje broja gazdinstava, nerazvijena putna mreža, snabdevanje vodom lošeg kvaliteta iz divljih izvora, nepostojanje razvijene kanalizacione mreže, pad poljoprivredne proizvodnje, neracionalno korišćenje prirodnih resursa, migracija mladih i ubrzano starenje stanovništva uz povećanu stopu smrtnosti
Ukupan cilj projekta je unapređenje znanja i veština poljoprivrednika potrebnih za stvaranje održivih zajednica (porodične, seoske, zadružne) u kojima će se lokalni resursi koristiti efikasno, bez velikih gubitaka, a zagadjenje prirode biti svedeno na nivo koji ne nanosi štetu prirodnom ekosistemu.
Projektni ciljevi su:
- Upoznavanje poljoprivrednih proizvodjača sa pojmom i karakteristikama održivog razvoja.
- Osposobljavanje poljoprivrednih proizvodjača (seoskog stanovništva) da participativno učestvuju u razvoju lokalne komunalne infrastrukture.
- Povećanje svesti poljoprivrednika o značaju očuvanja prirodnih resursa.
- Povećanje svesti poljoprivrednika o značaju udruživanja u proizvodnom procesu i procesu plasmana proizvoda.
- Povećanje svesti poljoprivrednika o značaju kreiranja “brand-a” i kontroli kvaliteta proizvoda.
- Unapredjenje znanja i veština poljoprivrednika potrebnih za rentabilan i zdrav uzgoj domaćih životinja i podizanje zasada voćarskih kultura.
Podizanjem nivoa ekološke svesti stvoriće se pozitivan odnos prema prirodi i prema samom sebi, poboljšaće se stavovi stanovništva o zdravom načinu života i uzeti aktivno učešće u unapređenju održive poljoprivredne proizvodnje.
Tokom prvog dela projekta, realizaciji seminara prethodili su sastanci sa predstavnicima mesnih zajednica. Prvi sastanak je odrzan u Mesnoj zajednici Kacer 16.01.2005., Održavanju drugog seminara predhodila su dva sastanka 26.01.2005. i 03.02.2005. u Mesnoj zajednici Ribaševina, a Sastanci pred treći seminar odrzani su 18.02.2005. i 22.02.2005. Održana su ukupno tri dvodnevna seminara sa ukupno 48 sati treninga kojima je prisustvovalo ukupno 82 ucesnika. Predavači su bili Mirjana Lazovic iz oblasti komunalne infrastrukture i Danka Aksentijević iz oblasti planiranja održive poljoprivredne proizvodnje i kreiranja Brenda, Radovan Pantelić iz oblasti održive poljoprivredne proizvodnje voćarskih kultura i Marko Vasiljevic iz oblasti rentabilnog uzgoja domaćih životinja.
Realizaciji drugog dela projekta predhodili su sastanci sa predstavnicima seoskih mesnih zajednica Drežnik 11.04.2005, Ravni 14.04.2005, 17.05. 2005. u selu Stapari, Kremna 25.05.2005 i peti sastanak u selu Gostinica održan je 24.05.2005. Održano je pet dvodnevnih seminara u gore navedenim selima sa ukupno 80 sati treninga, kojima je prisustvovalo ukupno 135 učesnika.
Kao jedan od proizvoda projekta, priređen je priručnik na temu održive poljoprivredne proizvodnje i odštampan u 240 primeraka i podeljen učesnicima obuka. Autori priručnika su predavači Dipl. Ing. Radovan Pantelić (poglavlja: Tehnologija proizvodnje šljive, Tehnologija proizvodnje maline) i Dipl. Ing. Marko Vasiljević (poglavlja: Proizvodnja mleka na individualnom gazdinstvu, Tov junadi, Tehnologija proizvodnje svinja).
